Расчет себестоимости проводятся по системе «Директ - костинг» с делением затрат на условно – переменные и условно – постоянные, на основе расчетов себестоимости экспертной оценки качества товара определяем ее цену и налог на добавленную стоимость.
Расчеты себестоимости и цены экспертной оценки качества товара заносим в таблицу 14, 15
Таблица 14
Расчеты себестоимости экспертной оценки качества хлеба из пшеничной муки
Расходы |
Исходные данные |
Себестоимость |
услуга | ||
1 |
2 |
3 |
1. Условно-переменные |
Итог таблицы 6 |
4100.51 |
2. Условно-постоянные |
Итог таблицы 7 |
4203,65 |
Итого |
Сиз |
8304,16 |
Таблица 15
Расчет цены экспертной оценки качества хлеба из пшеничной муки
Изделие |
Полная себестоимость |
Прибыль |
Цена |
НДС |
Цена с НДС |
Сиз |
10 – 20% |
Ц |
10% |
Ц1 | |
Итог таблицы 8 |
п2*(10-20%)/100% |
4=2+3 |
5=10%*п4/100% |
6 = 4+5 | |
8304,16 |
830,41 |
9134,57 |
913,5 |
10048,07 |
Новое на сайте:
Выводы
В ходе курсовой работы были исследованы четыре образца чая: зеленый, красный, желтый и черный. На основании данных, полученных в результате опытов на определение содержания танина, можно сделать следующие выводы: - Выявлено, что все образцы по содержанию танина не соответствуют литературным данным. ...
Молоко и молочные продукты
Доброкачественное молоко должно быть без посторонних запахов и привкусов, белого цвета, с желтоватым оттенком, приятного сладковатого вкуса. Молоко непригодно в пищу, если оно имеет несвойственный ему вкус и какой-либо посторонний запах, а также, если оно разбавлено водой. Показателем свежести моло ...
Проектирование горячего цеха
Производственная программа горячего цеха Горячий цех - основное производственное помещение предприятия общественного питания. Производственной программой цеха может служить меню расчетного дня. Поскольку по санитарным нормам кулинарная продукция готовится на определенный период реализации, составля ...