Сертификация продукции, услуг, процессов - это деятельность по подтверждению соответствия продукции установленным требованиям.
Основные цели сертификации:
1) Содействие потребителя в компетентном выборе продукции; Защита потребителя от недобросовестности изготовителя;
2) Контроль безопасности продукции для окружающей среды, жизни, здоровья и имущества;
3) Подтверждение показателей качества продукции, заявленных изготовителем;
4) Создание условий для деятельности организаций и предпринимателей на едином товарном рынке, а так же для участия в научно-техническом сотрудничестве и международной торговле.
Принципы стандартизации:
1) доступности информации о порядке осуществления подтверждения соответствия заинтересованным лицам;
2) недопустимости применения обязательного подтверждения соответствия к объектам, к которым не установлены требования ТР;
3) установления перечня форм и схем обязательного подтверждения соответствия в отношении определенных видов продукции в соответствующем ТР;
4) уменьшения сроков осуществления обязательного подтверждения соответствия и затрат потребителя;
5) недопустимости принуждения к осуществлению добровольного подтверждения соответствия, в том числе в определенной системе добровольной сертификации;
6) защиты имущественных интересов заявителей, соблюдение коммерческой тайны в отношении сведений, полученных при осуществлении подтверждения соответствия;
7) недопустимости подмены обязательного подтверждения соответствия добровольной сертификацией.
Новое на сайте:
Дробление солода и несоложеного сырья
Процесс дробления ведут тщательно, так как от состава помола во многом зависит выход экстрактивных веществ. Решающее значение имеет содержание в дробленом солоде шелухи (оболочки), крупной и мелкой крупки, муки, мучной пудры. Растворимые составные части помола легко переходят в воду, а нерастворимы ...
История японской Кухни
Волнующий и необычный для европейца мир японской кулинарии имеет многовековую историю, свои традиции и обычаи. Поэтому прежде чем говорить о любимых японцами продуктах, блюдах и этикете стоит хотя бы слегка коснуться истории японской кухни, уходящей своими корнями в глубь веков. Примерно в V в. до ...
Технология использования жиров при производстве мороженого и кальция при производстве печенья
Представлена информация о растительном полнокомпонентном жире «Союз 51», применяемом при производстве сливочного мороженого. Получены результаты исследования различных масложировых систем: сливочного масла, кокосового масла, жира «Союз 51». Предложена замена рецептур мороженого для снижения себесто ...