На предприятии ООО “Маслосырбаза “Энгельсская” организовано место для складирования и утилизации производственных отходов: упаковка, бумага, остатки тары и др. Предприятие имеет договор с УЖКХ на вывоз и утилизацию отходов.
Твердые отходы при ремонтно-строительных работах вывозятся на санкционированную свалку.
При работе плавцеха образуются следующие отходы (в том числе при обслуживании оборудования, освещении, уборке помещений):
- отходы полимерных материалов (тара из-под сырья);
- отходы бумаги и картона (тара из-под сырья);
- зола (при копчении сыров);
- лом и отходы черных металлов;
- лампы люминесцентные отработанные;
- отходы спецодежды и обуви;
- мусор производственный и бытовой.
Таблица 5.3 – Характеристика твердых отходов
Наименование отходов |
Наименование |
Опасное свойство отходов |
Класс опасности |
Количество м |
Лампы люминесцентные отработанные |
Освещение помещений и территории |
токсичность |
1 |
0,012 |
Лом и отходы щелочных АКБ |
Замена АКБ |
токсичность |
1 |
1,36 |
Отходы полимерных материалов |
Растаривание пищевых продуктов |
пожароопасность |
4 |
6,199 |
Спецодажда и обувь |
Замена спецодежды и обуви |
малоопасен |
4 |
0,144 |
Лом и отходы черных металлов |
Ремонт оборудования, металлические тары |
малоопасен |
4 |
1,484 |
Зола |
Сжигание древесных опилок |
малоопасен |
4 |
0,144 |
Мусор производственный |
Уборка помещений, замена ламп накаливания |
Токсичность, пожароопасность |
4 |
2,369 |
Мусор бытовой |
Образование ГБО от жизнедеятельности людей |
Содержание возбудителей инфекционных заболеваний |
4 |
9,48 |
Отходы бумаги и картона |
Растаривание пищевых продуктов |
пожароопасность |
4 |
180,825 |
Новое на сайте:
Клеймение туш
Наличие клейма на мясе характеризует его товарную ценность и благополучие в ветеринарно-санитарном отношении. Для клеймения туш всех видов животных (кроме свиней) используют клейма трех форм: круглой, квадратной и треугольной, а для свинины, кроме того, овальной и ромбовидной формы. При клеймении м ...
Характеристика общих понятий в области химического состава продуктов
Для поддержания нормальной жизнедеятельности организма человека, возмещения его энергетических затрат и восстановления тканей необходимы питательные вещества. Они поступают в организм человека вместе с пищей, которая является для него источником энергии, строительным материалом и участвует в регули ...
Первичная обработка продуктов и сырья
В предприятиях общественного питания для ручной очистки, резки и измельчения овощей применяют различные инструменты и простейшие приспособления: Ножи «поварская тройка», состоящие из трех ножей (большой, средний и малый), используют для очистки и нарезки овощей и картофеля. Ножи для дочистки длиной ...