где Qс – суточный грузооборот, т; qтр.е – суточная производительность единицы транспортного оборудования, т.
Произведем расчет количества имеющихся транспортных средств.
Ручные тележки: wгр = 1,2т/0,2т=6шт.
Тележки транспортные ТМ 2000: wгр = 0,6т/0,1=6шт.
Тележки ТС-2: wгр = 0,8т/0,2т=4шт.
Тележки КС-150: wгр =2,2т/1,2т=1,8. Принимаем 2 шт.
Общее количество транспортных средств сведено в таблицу 27.
Таблица 27 Транспортные средства
Пункт |
Наименование |
Количество |
1 |
Ручные тележки |
6 |
2 |
Тележки ТМ 2000 |
6 |
3 |
Тележки ТС-2 |
4 |
4 |
Тележки КС-150 |
2 |
6 |
Аккумуляторные погрузчики 4004А |
3 |
Новое на сайте:
Требования к кулинарной обработке продуктов
При приготовлении кулинарных изделий в предприятиях общественного питания необходимо соблюдать поточность производственного процесса обработки мяса, рыбы, овощей, изготовления холодных закусок и варки пищи. Нельзя допускать встречных потоков сырья и готовой пищи. Количество изготовленных блюд должн ...
Разработка рецептуры блюда
На основе имеющейся массы нетто можно рассчитать количество сырья массой брутто. Масса нетто приведена в следующей таблице1. Таблица 1 – Масса продуктов Наименование продуктов Брутто, г Нетто, г Осётр 200 88 кислота лимонная 0,5 0,5 петрушка (зелень) 4 3 мука пшеничная 40 40 молоко или вода 40 40 м ...
Организация обслуживания
Вестибюль - это помещение, куда, прежде всего, попадает посетитель. К вестибюлю примыкают гардероб и туалетная комната. Вестибюль оборудуют зеркалами, мягкой мебелью, журнальными столиками. Интерьер вестибюля соответствует главному направлению ресторана. Гардероб расположен в вестибюле, там же расп ...